Fiche champignon : Pied bleu
Consommation par l'homme
Comestible, excellent, très recherché et assez courant.
Taille, chapeau, pied, habitat, odeur... : ces fiches classées par ordre alphabétique donnent une description précise des caractéristiques des principales espèces de champignons de nos régions. Un chapitre est consacré aux polypores, ces champignons qui poussent sur les troncs d’arbres.
Comestible, excellent, très recherché et assez courant.