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Fiches descriptives de champignons

Taille, chapeau, pied, habitat, odeur... : ces fiches classées par ordre alphabétique donnent une description précise des caractéristiques des principales espèces de champignons de nos régions. Un chapitre est consacré aux polypores, ces champignons qui poussent sur les troncs d’arbres.

Fiche champignon : Clitocybe de l'olivier

Illustration
Illustration © Paul Grandjean / ONF


Clitocybe olearius

Taille

7 à 17 cm de haut.


Chapeau

6 à 14 cm de diamètre, orangé vif à brun noir en entonnoir. Chair jaunâtre fonçant vers la base du pied.

Les spores à maturité donnent aux lames une phophorescence qui permet de voir cette espèce dans le noir.

 

Illustration
Illustration © Paul Grandjean / ONF


Pied

6 à 15 cm de long de couleur plus pâle que le chapeau.


Habitats, milieux

Pousse en été et automne sur des souches ou des arbres morts ou mourants (voir sur des racines enterrées), en groupe, principalement des chênes.

On trouve également sur l'olivier, d'où son nom.

Commun dans les régions chaudes. 

 

Consommation par l'homme

Toxique.

A l'état jeune, peut être confondu avec la Girolle.

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